主持人 吳揚帆 :
各位網(wǎng)友，大家好！歡迎訪問撫州市人民政府門戶網(wǎng)站《在線訪談》欄目，我是主持人吳揚帆。今天，我們很榮幸邀請到南豐縣委常委、副縣長吳輝文同志，就南豐縣如何創(chuàng)新開展老年助餐工作與廣大網(wǎng)友進行交流。吳常委，您好！先跟大家打個招呼吧。
南豐縣委常委、副縣長 吳輝文 :
主持人好，各位網(wǎng)友大家好！很高興來到撫州市人民政府門戶網(wǎng)站《在線訪談》現(xiàn)場，感謝市政府網(wǎng)站為我們提供了一個在線交流平臺，同時也歡迎廣大網(wǎng)友積極對南豐縣老年助餐工作提出寶貴的意見和建議。
主持人 吳揚帆 :
我們從縣統(tǒng)計局了解到，截至2024年底，南豐縣常住人口26.49萬人，其中60歲及以上老年人5.23萬人，占常住人口的19.7%。隨著人口老齡化程度加深和家庭結(jié)構(gòu)變化，高齡、失能、空巢、留守等老年人數(shù)量持續(xù)增長。“做飯難”“吃飯難”已成為困擾獨居、高齡老人的一大社會難題。發(fā)展助餐服務是讓老年人共享發(fā)展成果、安享幸福晚年的重要舉措之一，請問南豐縣委、縣政府在圍繞老年助餐服務具體做了哪些工作呢？
南豐縣委常委、副縣長 吳輝文 :
近年來，南豐縣認真貫徹落實積極應對人口老齡化國家戰(zhàn)略，突出“三高”夯實養(yǎng)老基礎工作。一是高站位謀劃。南豐縣委、縣政府把養(yǎng)老助餐服務列入重要民生工程，主要領導親自參與調(diào)研、親自部署安排、親自協(xié)調(diào)推動、親自督辦調(diào)度，縣委常委會、縣政府常務會多次聽取匯報、研究解決具體問題，有力有序有效推動各項工作落地落實。二是高起點部署。制定了《南豐縣發(fā)展老年助餐服務工作方案》，明確了助餐服務模式、老年助餐機構(gòu)管理、助餐服務質(zhì)量提升、運營獎補政策、用餐補貼標準及資金管理等內(nèi)容，既為“如何干”明確了措施，又為“干成什么樣”明晰了標準。三是高效率推進。為促進政策紅利快速直達市場主體，我縣通過走訪上戶、居民微信群、電話訪談、發(fā)放宣傳手冊、座談會等線下政務公開方式，宣傳解讀政策要點，解答老年人疑問，確保老年人政策懂、愿意來、享受吃。同時，通過“桔事好辦”掌上政務小程序、錄制“政策局長談”節(jié)目、建立微信群等線上政務公開方式，對老年助餐政策要點再強調(diào)、再宣傳，以點帶面保障老年人對助餐政策應知盡知。
主持人 吳揚帆 :
從吳常委剛才的介紹中我們知道了南豐縣從高站位謀劃、高起點部署、高效率推進三方面夯實了老年助餐的基本工作。有網(wǎng)友提出，南豐老年助餐服務是如何做到可持續(xù)發(fā)展呢？
南豐縣委常委、副縣長 吳輝文 :
南豐縣積極探索科學有效的工作思路和方式方法，著力破解老年人就餐服務的堵點難點，形成送餐企業(yè)獲利、就餐老人受益的良性循環(huán)，推動老年助餐服務從“有”到“優(yōu)”,實現(xiàn)養(yǎng)老助餐可持續(xù)發(fā)展。一是落實政策，讓助餐機構(gòu)惠，讓老人獲。落實《南豐縣發(fā)展老年助餐工作方案》，重點在老年助餐服務場所建設、日常運營、老年就餐三方面強化政策扶持。六類對象、80周歲以上高齡老人在城市助餐點按照每人每餐4.5元進行補助，70-79周歲普通老人每人每天2元進行補助，根據(jù)提供助餐人次，給予相關助餐機構(gòu)1.2-6萬元不等的獎補。二是整合資源，讓助餐成本省，讓群眾便。全縣統(tǒng)一布局，綜合考慮轄區(qū)老年人口規(guī)模、就餐需求、助餐方式、服務半徑和價格承受能力等因素，因地制宜地探索出“養(yǎng)老機構(gòu)+助餐”“居民之家+助餐”“農(nóng)村互助養(yǎng)老+助餐”三種模式，著力構(gòu)建普惠便民的城鄉(xiāng)老年助餐服務網(wǎng)絡，著力打造“15分鐘助餐服務圈”。整合利用南豐特有的優(yōu)勢——“居民之家”，在每個“居民之家”設立助餐點。邀請本土優(yōu)秀的餐飲企業(yè)，發(fā)揮其按需配餐、統(tǒng)一制作，配送分餐、服務就餐的優(yōu)勢，讓企業(yè)在節(jié)約運營成本的同時也更加方便群眾就近用餐。三是微信助力，讓助餐服務準，讓居民利。為了準確無誤統(tǒng)計每個助餐點用餐人數(shù)，助餐社區(qū)利用“居民之家”貼近群眾的優(yōu)勢，創(chuàng)新建立“黨員用情，微信助力”助餐服務群，老人根據(jù)需求在微信直接訂餐，助餐機構(gòu)可通過微信接龍的方式,準確統(tǒng)計用餐人數(shù)和用餐金額，此舉措迅速在全縣范圍內(nèi)得到復制和推廣。根據(jù)老年人身體特點、飲食習慣等制定菜譜，按照不同需求分別設置8元、12元價位不同的菜譜，餐食按一大葷一花葷一素菜一湯一飯制作，提前一星期公布菜單，每周更新菜譜，每天更換菜單，做到食譜菜單不重樣，營養(yǎng)搭配更均衡。四是黨員用情，讓助餐難題解，讓人心暖。依托“居民之家”網(wǎng)格黨支部，積極發(fā)揮“居民之家”“名譽家長”、網(wǎng)格長等黨員示范作用，在社區(qū)內(nèi)積極宣傳老年助餐的民生政策，把黨和政府的聲音傳到每家每戶。對于不會用微信的老人，社區(qū)黨員干部主動為他們在助餐群里定餐。結(jié)合“時光益站”，鼓勵黨員、社會工作者、低齡健康老人參與助餐志愿服務，為高齡病殘、行動不便的老人提供送餐服務，解決特殊人群用餐難的問題。
主持人 吳揚帆 :
剛剛您提到，南豐縣構(gòu)建了“養(yǎng)老機構(gòu)+助餐”“居民之家+助餐”“農(nóng)村互助養(yǎng)老+助餐”三種老年助餐模式，請您具體介紹一下。
南豐縣委常委、副縣長 吳輝文 :
南豐縣通過豐富助餐模式、拓展服務功能、激發(fā)社會力量參與，推動養(yǎng)老助餐高質(zhì)量發(fā)展。我們通過“功能疊加一批、整合利用一批、配餐送餐覆蓋一批”，探索形成了“養(yǎng)老機構(gòu)+助餐”“居民之家+助餐”“農(nóng)村互助養(yǎng)老+助餐”三種普惠便民的老年助餐模式。其中養(yǎng)老機構(gòu)+助餐，是鼓勵養(yǎng)老機構(gòu)破圍墻、增功能，利用養(yǎng)老機構(gòu)做老年餐的專業(yè)優(yōu)勢，為周邊社區(qū)老年人提供適合口味的餐食；“居民之家+助餐”，利用“居民之家”貼近群眾的優(yōu)勢，在“居民之家”設置助餐點，同時對接品牌優(yōu)質(zhì)、資質(zhì)齊全、信譽良好的餐飲企業(yè)統(tǒng)一制餐配送，覆蓋附近居民用餐。“農(nóng)村互助養(yǎng)老+助餐”是依托農(nóng)村居家養(yǎng)老服務中心、“一老一小”幸福院等開展助餐服務，村民理事會負責運營管理，對困難留守老人收取每月200元用餐費，其他費用主要由政府補貼、社會捐助、村集體經(jīng)濟來保障。南豐縣在保障老年人吃飽吃好的基礎上，還積極拓展服務功能。例如在倉山路社區(qū)嵌入式養(yǎng)老院的“幸福食堂”中心為各類老年人提供文娛、讀書看報、合唱團等多種個性化服務，在這里，老年人不僅有飯吃，還能豐富老年生活；再如琴臺路社區(qū)“居民之家”的幸福食堂，茶余飯后大家積極參與社區(qū)活動，營造了和諧的鄰里關系，鞏固和強化了居民對社區(qū)的認同感、歸屬感；再如水北村居家養(yǎng)老服務中心的“幸福食堂”的餐桌在非就餐時間變成了茶桌、棋桌、書桌、會議桌，成為老年人活動基地。
主持人 吳揚帆 :
老年助餐服務是一項兼具普惠性、市場性、公益性的養(yǎng)老服務，政府解決民生問題既要根據(jù)當?shù)貙嶋H情況，盡力而為，量力而行，也要注重發(fā)展老年助餐服務的可持續(xù)性。請問吳常委，南豐縣下一步還需要做好哪些工作呢？
南豐縣委常委、副縣長 吳輝文 :
下一步，南豐縣將持續(xù)深入推進老年助餐服務工作。一是圍繞老年助餐服務工作目標，總結(jié)前期工作經(jīng)驗，發(fā)展更多助餐模式，逐年推進，不斷完善助餐服務網(wǎng)絡。二是推動老年助餐服務機構(gòu)標準化、規(guī)范化運營。對助餐機構(gòu)進行資質(zhì)認定、統(tǒng)一標識、規(guī)范制度，對服務數(shù)據(jù)實行信息化管理。三是在探索“黨員用情，微信助力”的南豐特色的老年助餐模式上持續(xù)發(fā)力。通過微信助餐群，在方便老人點餐的同時，為助餐企業(yè)節(jié)約成本。同時在助餐群中發(fā)動黨員干部為行動不便的老人送餐上門，讓助餐群體不斷擴大，形成老人受益，企業(yè)獲利的良性循環(huán)。
主持人 吳揚帆 :
今天，南豐縣委常委、副縣長吳輝文同志對南豐縣老年助餐工作進行了較為全面的介紹，并分享了南豐的經(jīng)驗做法。由于時間關系，今天就跟大家交流到這里，再次感謝吳常委做客《在線訪談》欄目。最后，謝謝各位網(wǎng)友對南豐縣工作的關心和支持，再見！
南豐縣委常委、副縣長 吳輝文 :
謝謝大家！再見